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Disponible à 16h à 21 heures Épouser. au samedi.
Veuillez informer votre serveur de tout besoin diététique, car tous les ingrédients ne sont pas répertoriés dans les descriptions.
Des amuse-gueules et des amuse-gueulesCes petits plats sont parfaits comme apéritif, comme collation ou comme accompagnement coquin !
Croquettes de poisson fumé
Rouleau de saucisse de phoque
Oeuf écossais
Morell Popper
Plateau du prospecteur
Sandwichs chaudsNotre version des ordinateurs de poche classiques. Option sans gluten disponible (+2,50$)
Clic frit
Rueben
Gros pull vague
Fondre le cône
Tarte à la main
Des assiettes plus grandes
Moussaka
Spaghettis à la morue-lingue
Pain de viande de bison
Côtelette de porc
CôtésCombinez les accompagnements avec votre repas ou prenez-les simplement comme petite collation.
Brocoli + sauce aux œufs à la diable
Feuilles sauvages + sirop de bouleau
Pommes de terre + citron
Salade de carottes française
Bannok + Jam - for the table (per person)
Du côté doux
Tranche de tarte maison
Bon produit frais
Glace Sundog Trading Post (pinte)
Des amuse-gueules et des amuse-gueulesCes petits plats sont parfaits comme apéritif, comme collation ou comme accompagnement coquin !
Croquettes de poisson fumé
Poisson du Grand Lac des Esclaves fumé maison + pois Northern Roots + citron confit
16 $
Contient du poisson
Blé
Rouleau de saucisse de phoque
Un rouleau de saucisse à base de saucisse de viande de phoque !
16 $
Contient de la viande
Oeuf écossais
Saucisse maison + cornichons maison
12 $
Contient de la viande
Œufs
Blé
Contient du poisson
Morell Popper
Locally Foraged Morell Mushroom + Cream Cheese + Red wine + Shallot
18 $
Végétarien
Plateau du prospecteur
Pain pilote + poisson fumé maison du Grand Lac des Esclaves + corned-beef + cornichons maison + fromage
28 $
Option sans gluten disponible
Contient du poisson
Sandwichs chaudsNotre version des ordinateurs de poche classiques. Option sans gluten disponible (+2,50$)
Clic frit
17 $
Contient de la viande
Rueben
Un classique, fait avec du pastrami de truite du Grand lac des Esclaves fait maison !
18 $
Contient du poisson
Gros pull vague
Pour ceux qui privilégient une version plus légère du célèbre Joe, celle-ci est à base de champignons.
17 $
Végétarien
Fondre le cône
Des conserves de poisson et de mozzarella qui fondent dans la bouche
18 $
Contient de la viande
Tarte à la main
Demandez à votre serveur la saveur du jour
10 $
Blé
Des assiettes plus grandes
Moussaka
Agneau + mozzarella + aubergine
28 $
Contient de la viande
Spaghettis à la morue-lingue
Au beurre de piment fermenté
30 $
Contient du poisson
Pain de viande de bison
Avec cornichons locaux + micro verdure
42 $
Contient de la viande
Option sans gluten disponible
Côtelette de porc
Avec panko croustillant + sauce expresso
27 $
Végétarien
CôtésCombinez les accompagnements avec votre repas ou prenez-les simplement comme petite collation.
Brocoli + sauce aux œufs à la diable
10 $
Feuilles sauvages + sirop de bouleau
10 $
Sésame
Pommes de terre + citron
10 $
Salade de carottes française
10 $
Bannok + Jam - for the table (per person)
5,50 $
Du côté doux
Tranche de tarte maison
Demandez à votre serveur la saveur du jour
9,50 $
Blé
Bon produit frais
Demandez à votre serveur ce qui est disponible aujourd'hui
6 $
Glace Sundog Trading Post (pinte)
Demandez à votre serveur les saveurs disponibles
14 $




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