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Disponible à 16h à 21 heures Épouser. au samedi.
Veuillez informer votre serveur de tout besoin diététique, car tous les ingrédients ne sont pas répertoriés dans les descriptions.
Des amuse-gueules et des amuse-gueules
Ces petits plats sont parfaits comme apéritif, comme collation ou comme accompagnement coquin !Croquettes de poisson fumé
Poisson du Grand Lac des Esclaves fumé maison + pois Northern Roots + citron confit
17 $
Option sans gluten disponible
Zucchini Toast
Local Zucchini + Confit Garlic + Olive Oil + Basil
16 $
Végétarien
Plateau du prospecteur
Pain pilote + poisson fumé maison du Grand Lac des Esclaves + corned-beef + cornichons maison + fromage
28 $
Option sans gluten disponible
Contient du poisson
Popcorn Pike
Buttermilk Marinated Pike, Nasturtium Buffalo Sauce
25 $
Option sans gluten disponible
Contient du poisson
Oeuf écossais
Saucisse maison + cornichons maison
12 $
Contient de la viande
Œufs
Blé
Contient du poisson
Sandwichs chauds
Notre version des ordinateurs de poche classiques.
Option sans gluten disponible (+2,50$)Clic frit
18 $
Contient de la viande
Rueben
Un classique, fait avec du pastrami de truite du Grand lac des Esclaves fait maison !
18 $
Contient du poisson
Fondre le cône
Des conserves de poisson et de mozzarella qui fondent dans la bouche
18 $
Contient de la viande
Gros pull vague
Pour ceux qui privilégient une version plus légère du célèbre Joe, celle-ci est à base de champignons.
16 $
Végétarien
Tarte à la main
Demandez à votre serveur la saveur du jour
16 $
Contient de la viande
Des assiettes plus grandes
Moussaka
Agneau + mozzarella + aubergine
28 $
Contient de la viande
Spaghettis à la morue-lingue
Au beurre de piment fermenté
34 $
Contient du poisson
Hunters Pie
Braised Bison + Local Spruce Gremolata
32 $
Contient de la viande
Côtelette de porc
Avec panko croustillant + sauce expresso
28 $
Végétarien
Côtés
Combinez les accompagnements avec votre repas ou prenez-les simplement comme petite collation.Brocoli + sauce aux œufs à la diable
10 $
Feuilles sauvages + sirop de bouleau
10 $
Sésame
Pommes de terre + citron
7 $
Bannock + Jam
5,50 $
Du côté doux
Tranche de tarte maison
Demandez à votre serveur la saveur du jour
9,50 $
Blé
Bon produit frais
Demandez à votre serveur ce qui est disponible aujourd'hui
6 $
Glace Sundog Trading Post (pinte)
Demandez à votre serveur les saveurs disponibles
14 $
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